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邹艺成与他的石溪生态农场

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2012/5/28 14:50:37 浏览:正在载入...

  (特约记者:邱向明)500亩土地就像展开的一幅动人画卷,这山的枇杷黄了,树下的鸡群欢快地嬉戏着。那山的黑猪肥了,猪舍外的菊苣长势更繁茂。湖中的湘鲤跃出水面,岸上的李子随风轻摆。5月28日,新化县炉观镇石溪村生态农场总经理邹艺成和他的员工,又迎来了一批批来自城里的观光客。

邹艺成先生

  附近的农民以军号来计时
  
  说起邹艺成总经理,好多人说他“工农商学兵都干过”,就像一部传奇。18岁的他从新化一中以优异的成绩,考入北京装甲兵工程学院,毕业后,“去了离北京很远的地方,1999年从昆明14军坦克旅正连级转业。”

  邹总浓眉大眼,尽管一身西装,文雅大气,但一言一行中无不透着一股军人特有的韵味。在栽满松树的小山上,他对记者说;他转业到地方后,没有要政府安排工作,在广州深圳开公司风生水起时,“当时在香港我还有一家上市公司。”此时他却急流勇退,确定了自己的新路子,“作农业有前途:一种是特种养殖;一种是生态农庄。”

  2007年他回到了家乡新化,发誓要为家乡人民做一个榜样,靠农业也可致富。他通过多方考察,最后看好了石溪村这500亩地,投资500万元租赁30年,搞高档的农产品开发:一是种杨梅、李子等果树;二是养梅山黑猪,养跑山鸡等,将农家肥返回土地,形成畜多肥多草多的良性循环格局。今天,终于实现“山中有果树,树下有鸡兔,栏中有猪,湖中有鱼,场中有旅客”的美好蓝图。

  “我对部队很有感情,农场采用半军事化管理,我去年请60位农民做事,他们成了8小时工作制的工人了,其中还有不少的退伍兵。”邹总情真意切地说,“我上下班放军号,让人想起步调一致的作风,好雄壮的声音啊!”

  从此,寂静乡村的上空回荡起嘹亮的军号,农场“附近的农民都以我的号子来计时。”


  我们成了检阅的鸡司令

  为让农场纯天然的产品直接进入百姓的餐桌,农场在新化县城的开了两家直销店,河东、河西各一家。每天有车上山拖猪运鸡拉水果,同时邀请城里人上山实地考证、采摘水果、拾捡鸡蛋、湖边垂钓,买回自己喜欢的东西。每到双休日,农场有时最多一天接待2、3百人,欢歌笑语充满了5座小山头,这是多么大的幸福啊!

  农场想出许多的绝招来办好农场,记者在此举几个小例子:老邹看到山下的村民从自己家挑一担粪去地头 ,因自家的地头太远,“有时一上午也挑不了几担。”邹总得到启示,就把猪场散建在每一座山腰。方便了粪的处理,草也容易担回猪舍,分散建场也利于防疫;农场的土质属 “黄皮石土”,大雨时会冲走有机肥,他就叫人在地表挖坑拦截。

  不用农药化肥,不用除草剂,消毒用石灰;出售的鸡蛋上面打上农场的特别识别码;农场一年可出栏1万只鸡。仔鸡长到一个月后,走出育雏室变成跑山鸡,枇杷树下是它们的体育场,拉的粪又是果树的肥料,当然玉米粉和菊苣是它们的主食,树上地下的虫子就是它们的点心。

  记者随担青草的工作人员走进鸡山,成千上百的鸡迎接,青草一落地,鸡们你争我夺,好不热闹,我们就成了检阅的鸡司令了。回到总场部,依然听到对面 500米远的鸡们在放肆的唱歌。

  邹总介绍,梅山黑猪适应环境,体形虽小,但以皮薄肉鲜而受人欢迎,这是农场的首选。在山腰的几栋猪舍里,记者看到皮毛闪亮的猪,有的在酣睡,有的在散步。猪舍打扫的干干净净,粪水流入不远处的化粪池。“喂9个月才能出栏。”管理员李师傅说。猪舍的四周,是枝头挂满黄澄澄的枇杷树。

  菊苣是一种适口性好、植物蛋白高的植物,亩产可达3万斤。种满了每一个山头的猪舍边,“我们种了200亩,是北京农科所推荐的好草啊!”邹总饶有兴趣地说。这时,旁边一群观光人群中一位戴眼镜的姑娘惊呼:“这么多的莴笋吃不完,全老了……”她仔细一看,确实像莴笋,但开了蓝色的花朵。

  农场3千株李树、近1万株杨梅树挂果上市,“现在水果、养殖业年收入超过300万元。慢慢做大做强,朝旅游观光餐饮、会议接待方面发展……”在邹总目光中,记者读出了他对未来的幸福憧憬……

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